광고 추운 아침에 이 풍성한 팬케이크로 몸을 따뜻하게 하세요. 익은 바나나와 바삭한 호두로 만든 이 가볍고 부드러운 팬케이크는 하루를 시작하기에 좋은 방법입니다. 그냥 먹거나, 호두를 더 얹거나, 버터를 살짝 바르거나, 얇게 썬 바나나를 얹거나, 좋아하는 Trader Joe’s 메이플 시럽을 얹어 드세요. 돼지고기나 칠면조 소시지를 더하면 브런치가 됩니다 이지스퀘어.
수량: 팬케이크 10개
준비 시간: 분 | 조리 시간: 분
재료:
큰 계란 2
개 Trader Joe’s 유기농 바나나 1/2개(으깬 것), 저지방
우유 1/2컵,
바닐라 추출물 1 1/2티스푼,
Trader Joe’s 저스트 아몬드 밀 1 1/2컵
, 소금
1/2티스푼, 베이킹 소다
1/2티스푼, 계피 1/2티스푼
, Trader Joe’s 생 호두 1/2컵(다진 것)
지침:
1. 중간 크기의 그릇에 계란, 바나나, 우유, 바닐라를 섞습니다. 별도의 그릇에 Trader Joe’s Just Almond Meal, 소금, 베이킹 소다, 계피를 섞습니다. 마른 재료와 젖은 재료를 합칩니다. 호두를 반죽에 섞습니다.
2. 가볍게 기름을 바른 프라이팬을 중불로 가열합니다. 팬케이크 한 개당 1/4컵의 반죽을 팬에 붓습니다. 거품이 생기면 팬케이크의 한쪽 가장자리를 살짝 들어 올려 색깔을 확인합니다. 바닥이 황금빛 갈색이 되면 팬케이크를 뒤집습니다(약 3-4분). 팬케이크를 뒤집으려면 주걱을 팬케이크 전체 아래에 단단히 빠르게 밀어 넣고, 한 번에 들어올려 뒤집습니다. 팬케이크가 프라이팬 중앙에 다시 들어가야 합니다. 뒤집은 후 팬케이크를 살짝 눌러 납작하게 합니다. 이렇게 하면 익지 않은 반죽이 밀려나 더 고르게 익습니다. 팬케이크를 1-2분 더 익힌 다음 가장자리를 들어 올려 색깔을 확인하고 황금빛이면 팬케이크를 다시 뒤집습니다. 익힌 팬케이크를 마지막으로 한 번 더 누릅니다. 반죽이 어디에도 흘러나오지 않으면 팬케이크가 완성된 것입니다. 나머지 반죽으로 반복합니다. 따뜻하게 제공합니다.