광고 식사에 약간의 신맛을 추가하는 것보다 더 좋은 것은 없습니다. 특히 브라이가 포함된 경우에는 더욱 그렇습니다. 브라이의 스모키한 풍미와 약간의 향신료만 더하면 어떤 고기 조각이라도 걸작으로 만들 수 있습니다. 그렇다면 이 두 가지 레시피를 시도해 보는 것은 어떨까요? 상황을 뒤흔들고 브라이에 양념을 더해 보세요!
매운 닭 날개
닭 날개는 모든 사교 모임, 특히 브라이(braai)를 위한 완벽한 핑거 푸드입니다. 매콤하고 겨자 맛이 나는 니블을 만드는 방법은 다음과 같습니다. 이 레시피는 4~6인분 분량이며 30분 안에 완료할 수 있습니다 진주냉면.
필요할 것이예요:
닭날개 16개
데리야끼 양념장 250ml
참기름 2큰술
디종 머스타드 2테이블스푼
꿀 2테이블스푼
갓 갈은 후추
수행하는 작업은 다음과 같습니다.
브라이 전날, 나열된 모든 재료를 그릇이나 냉동백에 함께 섞습니다. 봉지나 그릇을 밤새 냉장고에 넣어두기 전에 각 닭 날개가 매리네이드로 덮여 있는지 확인하세요.
다음날 닭 날개를 마지막으로 섞은 후 브라이 위에서 중간 불로 조리하세요. 날개를 주의 깊게 관찰하고 몇 분마다 날개가 타지 않는지 확인하세요.
갈색이 되고 완전히 익으면 브라이에서 날개를 제거하고 서빙하고 즐기세요. 이보다 더 간단할 수는 없습니다!
페리페리 돼지갈비
작은 닭 날개보다 좀 더 인상적으로 보이는 것을 찾고 있다면 이 페리페리 돼지갈비 레시피를 살펴보세요. 이 갈비는 맛있고 부드럽고 매콤하며 깊은 인상을 남길 것입니다! 이 갈비뼈의 유일한 문제는 여러 사람이 먹을 수 있지만 공유하고 싶지 않을 수 있다는 것입니다.
필요할 것이예요:
돼지갈비 1kg
흑설탕 ½컵
토마토소스 2테이블스푼
우스터 소스 2테이블스푼
꿀 2테이블스푼