시금치와 파마산 치즈를 곁들인 채식 파스타
채식 파스타는 매우 빠르고 쉽게 만들 수 있는 레시피입니다. 먼저, 쉘 파스타 1포를 끓여 소금, 올리브 오일 몇 방울, 식초를 넣어야 합니다. 물을 빼고 시원한 물을 저어서 따로 보관합니다. 그 후, 큰 냄비에 올리브 오일 1큰술, 마늘가루, 레몬즙, 소금, 후추를 취향에 맞게 넣고 마늘가루에서 냄새가 나면 차가운 우유 반컵을 넣고 재빨리 섞습니다. 신선한 시금치, 흰 후추, 쉘 파스타를 넣고 바질, 파마산 치즈를 얹어 서빙합니다 안성맛집.
올리브와 모짜렐라 치즈를 곁들인 채식 흰콩 파스타
먼저 큰 냄비에 나선형 마르코니를 넣고 소금을 넣고 끓인 다음 파스타를 빼낸 후 파스타가 부드럽거나 아닌지 확인합니다. 다른 그릇에 올리브 오일, 마늘, 토마토, 붉은 고추, 소금, 검은 후추, 오이, 콩을 넣고 잘 섞습니다. 레몬즙, 나선형 파스타, 검은 올리브를 넣고 30분간 조리합니다. 모짜렐라 치즈, 바질, 오레가노를 얹고 서빙합니다.
채식 펜네 파스타
먼저 펜네에 기름, 요오드, 소금을 몇 방울 떨어뜨려 익힌 다음, 물기를 잘 빼고 따로 보관합니다. 큰 그릇에 마늘, 다진 양파, 토마토, 녹색 고추, 붉은 고추, 올리브 오일을 넣고 3~4분간 익힙니다. 취향에 따라 소금과 후추를 넣습니다. 익힌 펜네 파스타를 넣고 잘 섞어서 파스타가 모두 데워질 때까지 섞습니다. 불을 약하게 줄이고 그릇에 붓습니다. 파마산 치즈와 체다 치즈를 얹고 서빙합니다.
치즈, 검은콩, 마요네즈 마늘 소스를 곁들인 채식 파이프 파스타
먼저 뜨거운 물에 파이프 마르코니를 넣고 익힌 다음 물기를 뺍니다. 그동안 마요네즈 2큰술, 다진 마늘, 레몬즙, 소금, 후추를 넣고 뚜껑을 덮은 다음 냉장고에 1시간 동안 넣어둡니다. 그 후 올리브 오일, 마늘가루, 토마토, 콩, 소금, 후추를 취향에 맞게 넣고 익힌 파스타, 검은 올리브를 넣고 잘 섞습니다. 파스타를 그릇에 붓고 마요네즈 마늘 소스, 바질을 얹어 서빙합니다.
채식주의자 엘보우/마르코니
먼저 식초, 소금을 넣고 엘보/마르코니를 끓여서 익힌다. 그 후 냄비에 다진 당근, 붉은 고추, 녹색 고추, 양배추, 소금, 후추를 넣고 잘 섞는다. 붉은 고추, 간장, 식초, 흰 후추를 넣고 잘 섞는다. 엘보 마르코니를 붓고 합친다. 바질, 파마산 치즈를 얹고 서빙한다.