당신의 주방은 당신이 생각하는 것만큼 깨끗합니까 ? 저녁 식사를 마친 후에 조리대를 닦을 수도 있고, 생돼지고기를 떨어뜨린 후 타일 바닥을 닦을 수도 있습니다. 하지만 정말로 세균을 죽였나요, 아니면 단지 엉망진창을 좀 더 눈에 띄지 않게 만들었나요?
주방 위생은 여러 가지 이유로 중요합니다. 우선, 접시, 조리대, 바닥을 충분히 자주 소독하지 않으면 병원균, 박테리아, 감기 등 세균이 퍼질 수 있습니다. 둘째, 지저분해 보이거나 지저분해 보이는 주방에서 식사를 하고 싶어하는 사람은 아무도 없습니다 sk매직렌탈.
주방 조리대와 타일을 깨끗하게 유지하는 가장 좋은 방법 중 하나는 하루에 한 번 스펀지를 교체하는 것입니다. 타일 바닥에 무엇인가를 흘렸을 때, 식탁의 부스러기를 쓸어낼 때 사용한 것과는 다른 스펀지나 천을 사용하여 닦아내세요.
모든 세균을 씻어내기 위해 일반 주방세제에만 의존하지 마세요. 일반 주방세제는 항균성이 아닙니다. 실제로 세균을 죽이려면 매우 뜨거운 물이나 항균 세척제가 필요합니다. 따라서 뜨거운 식기세척기로 접시를 씻으면 접시에 있는 세균을 죽일 수 있지만, 도마를 미지근한 비눗물에 담그는 것만으로는 생고기를 다듬는 동안 온통 퍼진 박테리아와 병원균이 죽지 않습니다.
끈적끈적하거나 더러운 손가락으로 캐비닛 손잡이와 냉장고를 만질 때 얼마나 많은 세균이 주방 곳곳에 퍼지고 있는지 생각해 본 적 있으신가요? 그러면 다음에 다른 사람 이 같은 손잡이를 만지면 어떻게 될까요? 그들은 세균을 집어들어 다른 곳으로 퍼뜨립니다! 주방 위생은 세균이 주방을 통해 퍼져 사람들을 아프게 하는 것을 방지하는 데 도움이 되기 때문에 주방에서 매우 중요합니다.
이제 바닥, 특히 타일 바닥에 대해 조금 이야기해 보겠습니다. 타일 바닥은 주방에 잘 어울리지만, 거기에 묻었을 수 있는 유출물이나 얼룩이 드러날 것입니다. 타일 세척제 또는 식초/물 혼합물과 대걸레를 사용하여 실제로 세균 확산이 문제가 되지 않을 정도로 깨끗하게 유지해야 합니다.
타일 조리대와 벽에도 마찬가지입니다. 쿡탑에서 튀는 물과 싱크대에서 백스플래시로 뿌려지는 더러운 물은 모두 보기에도 좋지 않으며 세균도 많습니다. 감염원이 퍼지는 것을 방지하기 위해 타일 바닥을 청소하는 데 사용하는 것과 동일한 제품으로 정기적