광고 오늘 점심으로 꼬치에 꽂힌 개구리나 구운 지네를 드시겠습니까?
더 자세히 말씀드리겠습니다…
꼬치에 꽂힌 개구리는 닭고기 맛과 비슷해요. 길가에서 구워서 칠리소스와 함께 내놓죠. 하지만 제 웹사이트에 가보셔야 제대로 된 맛을 보실 수 있을 거예요.
사실 황소개구리예요. 아주 살찐 개구리로, 살아 있을 때 큰 울음소리를 내죠. 꼬치에 꽂힌 개구리는 살찐 개구리 한 마리에 30바트(미화 1달러) 정도 합니다. 그래도 식욕이 돋지 않는다면 구운 지네는 어떠세요?
이 거대한 지네는 푸켓의 우기에 자주 발견됩니다. 단백질이 풍부해서 현지인들은 지네를 꼬치에 꽂아 바비큐에 구워 먹습니다.
아직도 배고프지 않으신가요?
으깬 오징어 좀 드셔 보시는 건 어떠세요? 이 친구는 거의 매일 저희 사무실에 와요… 카트 위에 오징어가 쭉 늘어져 있는 게 보이시죠? 마치 오징어 빨랫줄 같아요.
손님이 오면 오징어를 망글에 넣어 납작하게 펴 줍니다. 칠리소스와 으깬 땅콩을 곁들여 내놓습니다. 생선 좋아하시는 분이라면 정말 맛있을 거예요.
디저트는…
현지인들은 이 밝은 분홍색을 정말 좋아해요. ‘오-에오’라고 불리는 이 음료는 말레이시아 페낭에서 유래했어요.
바나나와 한약재로 만든 젤리입니다. 빙수, 팥, 풀 젤리, 그리고 붉은 시럽을 곁들여 먹는데, 아주 상큼하다고 합니다.
푸켓타운에서 가장 맛있는 오애오를 맛볼 수 있습니다. ‘오애오의 패 엥(Oh-aeoh’s Pae Eng)’과 ‘오애오의 꼬 로즈(Oh-aeoh’s Ko Roj)’라는 두 개의 유명한 ‘오애오’ 노점이 있습니다 김포맛집.
아직도 망설여지시나요?
이게 당신의 미각을 자극할지도 몰라요…
이곳은 50년 넘게 영업해 왔고 항상 붐빕니다. 이름은 없지만, 지역 주민들은 ‘로티 남갱 시 야크 태우 남’이라고 부릅니다. 로티 남갱을 먹으러 가기 때문이죠.
푸켓 어디에서나 볼 수 있는 달콤한 로티와는 달리, 이 로티는 카레와 함께 제공됩니다. 닭고기, 소고기, 생선 중 선택하실 수 있습니다. 아니면 서니사이드업으로 계란 프라이를 곁들여 드셔도 좋습니다!
아직도 인상받지 못하셨나요?
좋아요. 좀 더 전통적인 방식으로 이야기해 볼까요?
이 작은 식당은 1917년에 문을 열었습니다. 분랏 딤섬(Boonrat Dim Sum)이라는 식당입니다. 창업자는 중국 본토 출신입니다. 처음에는 한 종류의 중국식 만두(슈마이)만 파는 작은 노점을 열었습니다. 하지만 만두가 워낙 인기가 많아 종류를 늘려 첫 매장을 열었습니다.
푸켓타운에 현재 세 곳이 있습니다. 돼지고기, 새우, 게살을 넣어 갓 만든 다양한 딤섬을 판매합니다. 중국식 허브탕도 다양하게 준비되어 있습니다. 매장은 매일 오전 6시부터 11시까지 영업합니다. 최고의 선택을 원하시면 일찍 가시는 것이 좋습니다.