모임이나 어떤 종류의 모임에 사람들을 초대할 때 누구에게나 가장 먼저 떠오르는 것은 무엇을 함께 제공할 것인가입니다. 이제, 분명한 선택은 칩, 쿠키, 핑거 샌드위치, 청량 음료와 같은 간식입니다. 하지만 시간이 지나면서 이런 것들이 조금 지루해지기 시작하고, 그저 행사에 흥분을 더하기 위해 사람들은 간식을 실험하고 싶어합니다 홍대메이드카페.
감자칩은 오랫동안 어떤 모임에서든 빠르게 먹을 수 있는 간식으로 사용되어 왔지만, 최근 들어 사람들은 대량 생산된 감자칩의 건강 위험을 깨닫기 시작했습니다. 사람들은 심장병과 다른 질병의 증가를 고려하면 감자칩을 너무 많이 먹는 것을 경계합니다.
하지만 많은 사람들이 수제 감자 칩을 사용하는 것을 깨달았습니다. 사람들은 이것이 얼마나 많은 기름을 사용하고, 어떤 다른 재료를 더하고, 맛을 유지하면서도 가능한 한 건강하게 유지하는 훌륭한 방법이라는 것을 깨달았습니다. 그리고 그것은 단순히 칩을 조각내어 약간의 기름에 튀기는 게임이 아닙니다.
하지만 사람들은 이런 요리법을 매우 창의적으로 만들고 자신만의 개성을 더하고 있습니다. 그래서 수제 감자칩을 더욱 맛있게 만드는 데 사용할 수 있는 몇 가지 팁을 소개합니다.
1. 아직 뜨거울 때 풍미를 더하세요:
사람들이 기억해야 할 한 가지는 프라이팬에서 꺼내자마자 소금과 추가 풍미를 넣는 것입니다. 이렇게 하면 풍미가 칩에 제대로 달라붙습니다. 기름의 끈적거림으로 칩이 풍미를 완전히 흡수하기 때문입니다. 많은 사람들이 서빙 직전에 풍미를 뿌립니다. 하지만 그렇게 하면 안 됩니다. 칩을 팬에서 꺼낸 직후에 뿌려야 합니다.
2. 녹은 치즈를 추가합니다.
감자칩의 고급 플레이트를 만드는 가장 좋고 빠른 방법 중 하나는 그 위에 녹은 치즈를 살짝 뿌리는 것입니다. 어떤 종류의 치즈든 추가할 수 있지만 체다 치즈나 모짜렐라 치즈가 더 선호됩니다. 평범한 칩 플레이트에 멋진 작은 터치를 더하는 완벽한 방법입니다. 감자와 치즈는 둘 다 압도하지 않으면서도 완벽하게 어울립니다.
3. 여러 번 딥을 하세요:
네, 딥은 세상의 모든 간식의 맛을 순식간에 살려줍니다. 하지만 칩의 바삭함과 딥의 크리미함은 그 어떤 것과도 비교할 수 없을 정도로 잘 어울립니다.