건강한 생활 방식을 유지하려면 개인의 일일 식사에 야채, 허브 및 비채식 식품을 최적의 양으로 섭취하는 것이 매우 중요합니다. 인도는 농업 국가이므로 인도 음식에는 이 아름다운 아대륙의 진정한 문화를 반영하는 수많은 채식 및 비채식 요리가 풍부합니다. 인도는 다양한 맛을 가지고 있으며 세계 최고의 요리를 생산하는 것을 자랑하는 많은 주, 다양한 언어 및 여러 민족 문화를 갖춘 요리가 풍부한 나라입니다. 브리즈번의 인도 레스토랑에서는 진미인 전통 요리를 맛보실 수 있습니다 구디역 맛집.
인도 음식에 대한 사실
대부분의 인도 요리법은 인도 내에서 자생하는 가축과 야채로 만들어집니다.
인도의 43가지 허브와 향신료를 적절하고 적절하게 사용하면 요리 하나하나에 특별한 맛이 더해집니다.
미각을 자극하고 원주민과 관광객들 사이에서 유명한 맛있는 채식 요리로는 그레이비로 만든 구운 감자인 덤 알루(dum aloo), 치즈 마살라인 파니르 마살라(paner masala), 버터에 향신료를 듬뿍 넣어 조리한 콩류인 달 마카니(dal makhani)가 있습니다.
양고기 로간 조쉬, 버터 치킨, 치킨 비리야니, 탄두리 치킨 등과 같은 비채식 요리가 더욱 인기를 끌고 있습니다. Naan, Lachha parantha, Tandoori Roti, Roomali Roti 등과 같은 인도 빵과 함께 제공되며 이국적인 식사 경험을 선사합니다.
인도 음식은 그 자체로만 섭취되는 것이 아니라 함께 음미할 때 진정으로 즐겁습니다. 이것이 바로 인도 빵이 그레이비와 함께 제공되어 진미를 가장 잘 즐길 수 있는 이유입니다.
인도 레스토랑은 거부할 수 없는 맛과 고소한 향신료 덕분에 전 세계에서 찾아볼 수 있습니다.
사모사(Samosas), 티키스(tikkis), 다히 발라스(dahi bhallas)와 같은 전채 요리는 모든 입맛을 자극할 만큼 풍미가 가득하고 매콤합니다.
매콤하고 신나는 길거리 음식은 인도 음식 분야에서 인기 있는 또 다른 음식입니다. Chaat, bhel puri, pav bhaji 및 기타 많은 요리는 인도인이 많이 좋아하는 인도 음식에 또 다른 측면을 제공합니다.
Dal makhani 및 mutton rogan josh와 같은 일부 요리는 완벽한 맛을 얻으려면 천천히 조리해야 합니다. 이 요리에는 요리에 모든 맛을 더해주는 특별한 천천히 요리 기술이 사용됩니다.
관광객과 원주민 모두 닭고기나 양고기를 선택하여 요리한 바스마티 쌀인 비리야니를 좋아합니다.
좋은 인도 식사는 인도의 달콤한 요리로 마무리되어야 합니다. 모든 입맛에 맞는 다양한 선택이 제공됩니다. 모든 입맛에 맞게 제공됩니다. Gajar ka halwa, jalebis, gulab jamun, ras Malai, Malpua 등이 인기 있는 선택입니다. 인도 음식은 건강에 좋고 그것을 맛볼 줄 아는 사람에게 완전히 새로운 미식 경험을 제공합니다.